KAISER Hovězí a vepřové maso - směs jemné štěpky na uzení množství: 0,5kg
69 Kč
Zlevněný produkt KAISER Hovězí a vepřové maso - směs jemné štěpky na uzení množství: 0,5kg od výrobce KAISER u nás najdete v akci za 69 Kč.
-
Výrobce/Značka:
- EAN: 8595561301243
Středně silné aroma propůjčuje pečlivě vybraný poměr buku, švestky a dubu. Speciálně navržený blend pro uzení hovězího, vepřového a zvěřiny. Prémiová kvalita Moje dřevěná Štěpka má tu nejvyšší kvalitu. Neobsahuje prach, kůru, plísně ani jiné nečistoty. Sušíme ji na Max. 12% vlhkosti s certifikací pro potravinářský a masný průmysl. Zkrátka kvalita na sichr. Pintlich výsledky Ideální poměr šveStky, dubu a buku pro kvalitnější výsledek z uzení. Byla to alchymie, ale podařilo se mi zkombinovat aroma a délku prohořívání každého druhu dřeva tak, aby to stálo za to. Síla aroma: střední (3/5) Výhřevnost: Vysoká frakce: 1-3 mm Složení: Buk, Švestka a Dub Hmotnost balení: 500 g Certifikace: ano Sichr na červené maso Vyudit hovězí hrudí nebo připravit skvělé pastrami odteď nebude problém. Stačí se držet mých ověřených postupů při nakládání proviantu a pořídit si na jednu rundu uzení tuto speciální směs. Pro fandy silnějšího aroma a tmavší barvy uzenýho doporučuju taky na vepřový. AŤ už bůček nebo klobásy. Hrubost štěpky Hrubost 1-3 mm je určená pro elektrické udírny a jedno balení vydrží na cca 6 hodin uzení. Topíte-li v ohništi dřevem nebo pokud používáte externí vyvíječ kouře (Smokemeister), doporučuju použít frakci 6-12 mm. Udržitelnost Co z přírody získáme, měli bychom také vrátit zpět. Za tím si stojím. Snažíme se proto zachovat diverzitu tím, že s každým prodaným balíčkem přispíváme k obnově lesů a ovocných sadů. A to i díky vám! Uzení je nové grilování Tak ať vám šmakuje!.
množství | 0,5kg |
---|---|
Vhodné dřevo na uzení tohoto masa nebo ryb | Zvěřina |
Vhodné pro | Elektrické udírny |