KAISER udírna TŘICÍTKA pro rybáře, nerez

Rybářská 30' Lehká a snadno přenosná udírna ideální pro rybáře k vodě, kempaře a nebo i domů na balkon (pokud okolí nevadí trochu voňavého kouře). Po vytažení je vysoká 90 cm a tak je vhodná i pro uzení dlouhých ryb.   Kapacita Do naší rybářský třicítky se pohodlně vleze přibližně 4 kg masa a nebo 4 střední ryby. Nalifrovat ji můžete také klobáskama nebo párkama jen tak k douzení. Ať už jste kdekoli, zkrátka raušovní pochutnání.   Jednoduchost V ohništi roztopíte oheň pomocí hrubé štěpky z tvrdého dřeva nebo klidně drobných klacíků a vytvoříte žhavý základ. Ten pak posypete udícíma pilinama či mokrou štěpkou a kouř je na světě. Fertig.   Rozměry udírny:  Ø  26 cm x 53 cm (90cm) Kapacita potravin: 4 kg Váha udírny:  5 kg Materiál: Nerezová Max. provozní teplota:  150°C   Poctivá výroba Třicítka vzniká ručním zatáčením nerezového drátu a rovného plechu. I falcování a lisování, vše je poctivá ruční práce. Díky této původní technologii vzniká udírna, která vydrží dlouhé roky.   Základní výbava Kaiserovo 30' Všechen vercajk potřebný k vašemu prvnímu uzení je součástí balení   30' Topeniště   30' Teploměr   5 x Háček ve tvaru "S"   5 x Háček ve tvaru "U"   Buková štěpka 500 g Doporučuju přikoupit Ochranný obal Před prvním uzením Jak rozhicovat Kaiserovu rybářskou 30'? Krok 1 V ohništi mimo udírnu rozdělejte oheň a založte žhavý základ. Buď pomocí pár kousků dřevěného uhlí nebo hrubou dřevěnou drtí z bukového dřeva. Krok 2 Máte-li založený žhavý základ, posypte ho udícími pilinami nebo navhlčenou dřevěnou štěpkou k uzení. Ta se postará o vývin kouře. Pak šup s ohništěm do udírny. Krok 3 Síla tahu, resp. "komínový efekt" se řídí jednoduše povytažením ohniště ven z udírny a teplotu pohlídáte teploměrem, který je již součástí balení. Uzení je nové grilování Tak ať vám šmakuje!.